Buiten in bos en veld…
Afgelopen zaterdag reden we via de Hoge Veluwe naar Voorst en genoten van de prachtige natuur om ons heen, de camera is voor ons een hulpmiddel om de mooie momenten vast te leggen.
Alhowel er natuurlijk onderwerpen genoeg zijn, is er altijd wel iets dat om wat extra aandacht vraagt en zo ging het vandaag dus ook weer.
Overweldigend
Op de Hoge Veluwe genoten we van een boompieper in de heide en ontdekten we ergens anders enkele edelherten in bastgewei tussen de bomen.
En toen we bijna op onze bestemming in Voorst waren, werden we overweldigd door een weiland vol paarden- en pinksterbloemen.
Verschil graspieper en boompieper
Graspieper heeft een zeer lange, rechte achternagel, boompieper een relatief korte en sterk gekromde achternagel. – Boompieper heeft een wat dikkere snavel (vooral aan de basis), waardoor de snavel als geheel meer driehoekig is. Graspieper heeft een slank en zwak ogend snaveltje.
Wildplukken
Wist u trouwens, hoe gezond en geneeskrachtig paardenbloemen zijn? Zo werkt de wortel van de paardenbloem versterkend voor de lever en galopwekkend, laxerend en ontgiftend. De bladeren werken urinedrijvend en zuiverend.
Normaal gesproken is eind april de bloei van pinksterbloemen op haar hoogtepunt en als je een echte wildplukker bent, komt er een grote hoeveelheid aan heerlijke vooral gezonde smaken beschikbaar.
De pinksterbloemen zitten boordevol vitamines, vooral veel vitamine C. als je bijvoorbeeld nagaat dat per 100 gram pinksterbloemen, er wel tot 400 mg van aanwezig is, dat is dus al eenderde van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid!
Daarnaast bevatten ze ook veel vitamine B, E en K en behalve vitamine, bevatten ze ook mosterdolie, wat zorgt voor een licht prikkelende smaak, bitterstoffen en mineralen. Deze heel gewone bloem is een prima huis-, tuin- en keukenmiddeltje voor diverse kwalen. Meer info: pinksterbloem-een-
Misschien dat de doorsnee wandelaar ons wel voor gek zal verklaren, maar daar trekken wij ons niets van aan, want… wat is er nou gezonder, dan eten direct uit het open veld?
Louis Fraanje